涪陵公司存货管理存在的问题与对策

内 容 摘 要

存货是企业一项非常重要的资产，存货管理的情况会影响到企业的运营和发展。因此，想要企业得到长远的发展，就必须管理好存货，对于食品加工制造业来说，更是如此。涪陵榨菜公司是中国非常具有典型性的一个食品加工企业，本文从涪陵公司的财务报告和存货管理的现实情况入手，从理论与实际上分析公司存货的管理，并且对比国内外相似情况的企业，寻找出值得学习的经验。重点关注涪陵公司在存货管理方面有哪些值得其他食品加工业甚至是其他中小企业存货管理方面借鉴的经验，哪些需要改进的不足之处，然后针对这些不足之处找出原因并提出对策和建议。本文对涪陵公司存货管理展开分析，希望不仅能促进涪陵公司持续稳定地的健康发展，还希望能够对其他的食品加工企业起到借鉴作用。

 [关键词]：涪陵榨菜  存货管理  存货采购量  生产周期

目       录

1 绪论1

2 相关理论概述2

2.1 存货定义2

2.2 存货管理内容2

2.3 存货管理的意义2

2.4 存货管理的理论基础2

2.5 存货管理的方法3

2.5.1 ABC分类管理法3

2.5.2 经济订货采购模式（EOQ模式）3

3 涪陵公司存货管理现状4

3.1 涪陵公司简介4

3.2 涪陵公司的发展现状5

3.2.1 宏观环境5

3.2.2 产业发展现状5

3.2.3 公司基本情况5

3.3 涪陵公司存货管理的现状分析6

4 涪陵榨菜公司存货管理的问题及原因分析12

4.1 涪陵榨菜公司存货管理的问题12

4.1.1 原材料价格波动影响业绩12

4.1.2 种植地萎缩12

4.1.3 生产加工基地过于分散12

4.1.4 榨菜生产加工技术较为落后13

4.1.5 存货管理方法选择不当13

4.2 涪陵榨菜公司存货管理存在问题的原因分析13

4.2.1 原材料价格波动而导致的经营业绩波动风险14

4.2.2 种植规模萎缩14

4.2.3 生产和加工基地过于分散14

4.2.4 生产加工技术较为落后15

4.2.5 存货分类混乱15

5 涪陵公司存货管理问题的对策16

5.1 纵向一体化降低成本16

5.2 采购策略合理16

5.3 存货占资产比例合理17

5.4 地理位置优越、贮藏能力强17

5.5 销售网络优势17

5.6 采用ABC存货分类法17

6 结论18

文献