WD食品厂成本控制分析及对策研究

摘要

成本是企业生存和发展过程中重要的经济指标，直接关系着企业的经济效益，反映了企业在生产过程中的物资及人力等的耗费。企业要在激烈的竞争中取得优势地位，就必须尽可能的提高收益，降低成本。

关键词：成本控制；作业成本法；价值链。

第1章引言

随着市场经济的进一步完善，企业面临的竞争越来越激烈，而成本是决定企业命运的关键因素之一。企业成本控制的研究对提高企业的经营管理水平和经济效益具有重要的现实意义。 

本文先是对企业成本控制做整体论述，然后通过分析一些企业的成本控制，找出我国企业当前成本控制情况，然后对其存在的问题进行分析，找出影响成本控制的因素。通过分析影响企业成本的因素来找到解决问题的对策。 

第2章成本控制的理论

目前，全球性的竞争非常激烈，经济一体化和科技进步节奏逐步加快，企业不仅面临同本国企业的竞争，还要同世界范围内的企业竞争。对于这种情况，加强企业成本管理至关重要。

2.1.成本控制的理论 

2.1.1.成本理论 

成本是生产和销售一定种类与数量产品耗费资源以货币计量的经济价值。企业生产产品，只有销售出去才有收益，因此在销售活动中所发生的费用，应计入成本。同时，为了管理生产和管理生产经营活动所发生的费用，同样应计入成本。成本的经济内涵决定了成本具备以下重要作用： 

（1）成本是补偿生产耗费的尺度