镇江恒顺酱油系列营销策划方案(四)
通过近几年的经营状况分析，同时对销量，销售额，市场占有率，市场份额，品种等多方面的研究，公司正处于成熟期，在日趋饱和的酱油市场上，维持是最好的选择。
公司的目标是在下个年度，销量，销售额比上年度有大幅度增长，生产和营销成本相比之下要有所下降，市场占有率不断增加的同时也要保障市场份额的扩大，利润的不断增加。
第五部分 营销战略
一 营销宗旨
产品差异化是企业以某种方式改变基本相同的产品，以使顾客相信这些产品存在差异而产生不同的偏好。产品差异化不仅可以使外部进入者消耗大量资金去征服现有客户并由此造成某种障碍，而且又在同一市场上使本企业与其他企业区别开来，达到以产品差异为基础争夺市场竞争的有利地位。制定产品差异化战略是企业产品决策的关键环节。酱油产品的顾客群一般是家庭主妇，其次是饭店酒家。恒顺酱油一般是通过超市或商店进行销售。在此基础上扩大恒顺酱油的市场占有率，保持原有产品的市场占有率。
二 产品策略
在勾画企业产品在目标市场即目标顾客心中的形象，使企业所提供的产品具有一定特色，适应一定顾客的需要和偏好，并与竞争对手的产品有所区别。
品牌定位是指建立一个与满足目标市场需要有关的独特品牌形象的过程。品牌定位和产品定位同样基于鲜明的竞争向导，但品牌在产品之上附加了联想价值。
在对目标市场进行细分的同时，对恒顺酱油进行重新定位，“镇江人自己的酱油”。将产品定位在“有了恒顺酱油，我们的菜肴更美味。”，“经济又实惠”，买的放心，用的称心“之上。在树立形象的同时对恒顺酱油进行新的包装，使产品更美观又方便，不再拘泥于在瓶子上贴张纸的传统包装，而是改变瓶子的形状，使其更具艺术性。产品的服务更是重中之重，让消费者称心就是我们的目的。对消费者进行追踪调查，及时反馈市场行情。
在原有产品的基础上加强对新产品的研究与开发，从消费者出发，研究消费者心态，培养顾客忠诚度。
三 价格策略及渠道策略
对镇江市场上同类酱油产品的价格进行调查，适当调整恒顺酱油系列的价格，形成价格优势，同时在自己的连锁超市增加酱油的品种，设立直销点，让顾客享受出厂价。在低成本的基础上拉大厂家和零售商的批零差。对批发达到一定数量的零售商打折扣，并给予一定的优惠。同时控制销售商按统一的价格销售产品。销售商肩负着传达消费者需求的任务，同时有义务将市场的最新动态向企业反映。恒顺集团以追求近期目标的总利润最大化作为定价目标，使恒顺酱油有显著的优点，消费者一见倾心，才能有条件采取较高的价格。
保持与渠道成员的良好关系为定价的主要目标。对于恒顺酱油来说，需要中间商推销，研究定价对中间商的影响，充分考虑维护中间商的利益，以保证对中间商有吸引力的利润，来调动中间商的推销积极性。
四 广告宣传
费用达到竞争对手的3—4倍左右。
用酱油的宣传，“经济实惠，放心满意”。
以本土化来宣传恒顺酱油的特色“镇江人自己的酱油”，“镇江人的骄傲”。
采用电视，广播，报纸等宣传工具来宣传恒顺酱油，同时发放一些传单， 让消费者知道恒顺不关只有醋还有酱油，而且酱油的味美价廉。
五 促销和公关
游戏促销，通过有奖竟猜送恒顺酱油系列产品。
超市促销，购买恒顺酱油系列满一定数额送厨房小用品等。
选择有利货架，将恒顺酱油放在消费者容易看到且无须弯腰也无须蹲下就能够着的地方。同时以旗帜招贴来吸引顾客。
资助竞赛，北京2008奥运会，跳水锦标赛等。
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