浅议电子商务在旅游餐饮业中的应用

目       录

一、电子商务环境下的旅游餐饮企业经营现状…………………………………2

（一）电子商务对餐饮企业经营模式的影响……………………………………2

（二）电子商务在我国餐饮企业中的应用情况…………………………………2

二、电子商务的发展给餐饮企业发展带来的机遇………………………………3

（一）帮助餐饮企业精准定位……………………………………………………3

（二）实现餐饮企业交易便捷化…………………………………………………3

（三）提高餐饮企业的服务效率…………………………………………………3

三、洛阳“真不同”餐饮企业实施旅游电子商务的分析………………………3

（一）优势…………………………………………………………………………3

（二）劣势…………………………………………………………………………4

（三）机会…………………………………………………………………………4

（四）威胁…………………………………………………………………………4

四、基于旅游电子商务的洛阳“真不同”餐饮企业经营对策…………………5

（一）建立由政府主导、企业联盟的旅游餐饮企业电子商务模式……………5

（二）加强企业内部信息化建设…………………………………………………6

（三）创建多种类型的营销模式…………………………………………………6

（四）建立高效的合作机制………………………………………………………7

参考文献……………………………………………………………………………8

致谢…………………………………………………………………………………8

电子商务环境下的旅游餐饮企业经营现状

截至2018年1月，第41次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，我国网民规模达7.72亿，互联网普及率为55.8%。互联网应用向提升体验、贴近经济方向靠拢。尤其是随着我国“互联网+”行动计划的出台，互联网将带动传统产业的变革和创新。互联网的高速发展，促进了电子商务的蓬勃兴起，从而也在不断改变传统的商业经营模式，这也势必将使餐饮企业面临着一次全方位的革命。