义乌古道餐饮公司人力资源管理现状分析及对策研究

目       录

一、人力资源管理相关理论……………………………………………………2

二、古道餐饮管理有限公司人力资源管理现状………………………………2

（一）古道餐饮管理有限公司发展概况………………………………………2

（二）古道餐饮管理有限公司人力资源管理现状……………………………2

三、古道餐饮管理有限公司人力资源管理问题分析…………………………2

（一）招聘工作不到位…………………………………………………………2

（二）缺乏科学系统的培训管理体系…………………………………………2

（三）缺乏有效的激励机制……………………………………………………3

（四）薪酬制度不合理…………………………………………………………3

（五）绩效考评不科学…………………………………………………………4

四、解决古道餐饮管理有限公司人力资源管理问题对策……………………4

（一）树立正确人才观，强化招聘基础工作…………………………………4

（二）建立科学有效的人才培训体系…………………………………………4

（三）构建合理公正的激励体系………………………………………………4

（四）完善薪酬福利激励制度…………………………………………………4

（五）完善绩效管理体系………………………………………………………4

参考文献…………………………………………………………………………5

一、人力资源管理相关理论

   1954年，彼得.德鲁克在《管理的实践》一书中首先提出了“人力资源”的概念，强调人力资源是所有企业唯一不同于其他资源的特点，必须重视这个“特殊资产”。主要的理论有马斯洛的需求层次理论、赫茨伯格的双因素理论、期望理论等，人力资源作为企业的重要资源，为企业发展提供各种人才和智力支持，成功的人力资源管理，应做到引人、育人、激人和留人机制，具体如下：