大型酒店薪酬管理研究——以X酒店为例

——以X酒店为例

内 容 摘 要

随着市场经济的发展，我国酒店之间竞争日益激烈。酒店的竞争表面上看更多是酒店价格和酒店产品的竞争，但实际上酒店竞争的实质是人力资源的竞争。酒店薪酬体系作为是酒店人力资源管理最重要的内容，是建立现代酒店制度的重要组成部分。酒店薪酬体系的设计是否成功，直接影响到酒店生产经营等日常活动，进而影响到酒店可持续发展和战略目标的实现。

本文通过对薪酬体系的理论研究和实践的探索，认识到薪酬体系的构建是一个非常系统的庞大工程，要考虑方方面面的因素，不但要考虑本酒店经济运营，也要考虑本地方行业的薪酬水平，考虑到酒店的实际情况。

新的酒店薪酬体系是一个操作简便、激励充分、层级设计科学的薪酬体系，它不仅考虑到了普通员工与核心员工的薪酬设计差异，而且也很好的考虑到了激励长短的问题，是一个经得起实践应用考验的薪酬体系。

[关键词]：薪酬体系；激励 ；构建；薪酬管理

目       录

1.绪论5

2.薪酬体系的基本概念和相关理论6

2.1薪酬体系概述6

2.2薪酬的构成6

2.2.1基本薪酬（Basic pay）6

2.2.2奖金 (Bonus)7

2.2.3福利（Welfare）7

2.3薪酬管理与薪酬体系8

2.3.1薪酬管理8

2.3.2薪酬体系8

3.某酒店酬薪体系现状与问题分析9

3.1某酒店简介9

3.2某酒店薪酬构成9

3.2.1客房部人员编制10

3.2.2客房部人员工资结构10

3.2.3客房部员工的学历结构与流失率11

3.3薪酬体系现状及问题11

3.3.1薪酬结构单一11

3.3.2薪酬整体水平偏低12

3.3.3薪酬管理透明度不高12

3.3.4缺乏激励机制，“晋升”成为唯一激励手段13

3.3.5没有考虑员工的个人贡献和酒店的经营绩效13

4.针对该酒店存在的问题的意见和建议14

4.1设计多元化的薪酬结构14

4.1.1基本薪酬14

4.1.2绩效薪酬14

4.2.3附加薪酬15

4.3调整整体薪酬水平15

4.4制定公开透明的薪酬制度15

4.5制定长期激励绩效薪酬15

4.6根据员工综合素质制定薪酬16

5.总结16

文献