图2 反拍卖采购模式示意图
2、采用反拍卖技术的益处主要表现
符合市场价格甚至低于市场价格的采购成本，有计划、大批量采购理应导致采购成本下降；不引起企业采购费用的上升，不因为采用新技术而使采购中发生的费用上升；尽量符合企业原有的供应链管理方式，使企业供应管理人员容易接受新技术，企业供应链中的财务、技术、物流、交验、客户关系等环节不被变动和破坏，不影响企业正常经营；透明交易防止败德行为产生，不透明交易造成的败德行为已经成为腐败的主要原因，它使企业付出了很高的成本。
3、采用反拍卖采购的业务具有四大优势
（1）反拍卖采购方式可根据买方制定的招标文件通过互联网等媒体发布招标信息，最大限度地帮助采购者充分发现卖主，使经确认的全国甚至全世界的供应商均可在异地参加投标，扩大了供应商渠道，方便寻找到更加质优价廉的商品和供应商。
（2）反拍卖采购方式中，采购方只制定采购品的质量标准和竞价规则，最终供应商和供货价格都按约定的规则程序在网上即时自动产生，这就从根本上避免了采购过程中的“内部人”因素，使采购中的腐败行为大为减少，监控成本大大降低。
（3）招投标采购中因“面对面”和“只投一标”机制而潜存的价格同盟、内外勾结和竞争不彻底等问题，在反拍卖采购中也得到了有效地规避。
（4）反拍卖采购可实现异地、限时、实时逼价的激烈竞争，通常都会引起各卖方企业领导的直接参与，快速实现买卖各方的高级较量，从而提高决策效率，降低交易成本。
从社会意义看，RAT创新交易方式，降低交易费用；促进公平竞争，增进社会诚信；加快优胜劣汰，促进技术创新；减少生产过剩，减轻经济波动；反拍卖因其引发和加剧竞争的功能很好地促进了市场机制作用的发挥。
（三）KIFA的采购管理
KIFA的拍卖采购程序为：供货—检验—理货—拍卖—分货—结算—提货—包装—发运。供货商向拍卖市场提交货物之前，必须按照拍卖市场的要求，对照产品质量标准，进行产后处理和分级包装，如实填写供货单。检验环节是拍卖市场收到供货商的货物之后，质检部门的人员对照交货单，对货物进行等级与包装的严格检验。检验完毕后，将最终检验结果填在供货单上，交给供货商保存作为结算依据。经检验合格的产品装上运输工具运入理货区。理货环节是将经检验的货物分门别类按拍卖顺序清理、排列，为拍卖做好拍前的最后准备。拍卖环节是拍卖的中心环节，由拍卖师和购货商进行呼应，一笔货物的交易过程与结果拍卖电子钟上显示。这一环节的主导者是拍卖师，决定者是购货商，交易成功后拍卖师报出竞拍人代号，以示拍卖成功。分货环节是将拍卖成交的货物送入分货区，根据购货商购买货物的品种、数量等进行分货，为结算后的提货做准备。结算环节关键要做到货款两清， 货款无误。拍卖市场要按承诺的时间，通过银行及时将货款扣除相关费用之后打到供货商的账户上。此时，完成交易行为。提货环节对购货商来说十分重要，检查自己所提货物与所购货物是否一致无错漏。包装、发运环节则是购货者的自主行为，或由自己亲为，或由别人代理。
1、KIFA的供应商资源管理
自2002年12月建成并投入运营以来，KIFA在推动我国花卉拍卖交易制度的建立、规范行业秩序、促进品牌建设、推广标准体系、搭建公共服务平台等方面发挥了极其显著的作用，始终把服务、品牌、质量、标准、规则作为追求的卓越目标。围绕市场机制的创新， KIFA推出两种合作模式：一是KIFA联合荷兰背景的华兰农业技术公司成立合作联盟，有华兰公司出面与花农签订专利花卉品种的生产和销售合同，华兰公司提供国际流行的花卉品种，并指导花农进行种植，最终花农将成品花在KIFA平台销售；二是推动成立花农联合体，引导实力分散的花农形成组织，联合发展花卉品牌，一大批各种形式的花农联合体和以“公司+品牌+农户”模式组织起来的联合体成为了拍卖市场供货的主力军。供货量已占KIFA总供货量的35%通海丽都公司的“丽都玫瑰”、通海十街玫瑰专业合作社的“联庆玫瑰”、昆明官渡区姚安村花农联合体的“姚联满天星”等一批业内知名品牌花卉不断出现并走向全国。其中的“联庆玫瑰”是花农联合体中的领头羊。据《云南经济日报》报道，KIFA的1600多个供货商中，已有100多个各种形式的联合体成为了固定供货商，供货会员达2.3万多户，直接带动花卉种植面积4.5万多亩。
2、KIFA花卉产品的质量控制
KIFA在2001年7月成立后就根据云南花卉生产及各地市场状况,同时结合花卉拍卖市场的创建工作,借鉴各国花卉产品质量标准,制定了《昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司拍卖产品质量标准》。 KIFA制定的“产品质量标准”,其原理是“挑错法”,即根据单枝花存在的缺陷和统计学抽样比例的组合,将花卉产品分为A、B、C、D、E级。以KIFA交易的主打品种玫瑰为例，在玫瑰标准体系中，考虑到云南花卉业产业的实际状况，KIFA没有完全照搬国际上已非常成熟的玫瑰等级标准，而是将标准的精华加以吸收，并以市场为核心，对等级标准做了大胆的调整，降低了供货商的产品进入拍市的门槛。在玫瑰分级中，除了A、B、C、D四个级别外，后来又增加了E级和X级等两个级别。这就大大增加了占生产主导地位的农户进入拍卖市场的可能。与此同时，KIFA反而把A级花的标准制定得很严，使之与国际市场标准接轨。这样一来，整个标准体系不但满足了国内市场需求，同时也兼顾到了出口市场。严格的质量标准使各个级别的鲜花成交价格有了明显的区别。以占生产面积最大的传统品种卡罗拉为例，2014年4月，A、B、C各级别的拍卖均价每枝分别为6.34、5.94、4.98元。这一举措，就使 “好花好价”的花卉拍卖交易理念通过严格的产品质量控制体系得到了很好的体现。
围绕“产品质量标准”，KIFA还相应地建立了一套严格的质量检验控制体系，所有参与拍卖的产品首先由供货商根据“产品质量标准”自行进行分级，并填写供货自检表,待产品送入拍卖中心后统一进行复检,并以复检结果为准。凡达不到检验最低要求的产品退回或以级外品进行拍卖。进入拍市的产品均放在装有水的标准花桶中，以保持不脱水。与此同时，KIFA根据质检结果将发现的质量问题及时与供货商沟通，保证了供货商能适时从质检结果中得到对生产十分有益的信息。
截至目前，KIFA购买商达2100多家，花卉参拍种类达43个，系列品种500多个，制定了6个级别的各类花卉产品质量标准，实现与美国、日本等国际花卉市场无缝对接，塑造了50多个花卉知名品牌，并首创专利品种保护三方合作的模式，由育种商、花卉生产者、拍卖市场三方共同遵守保护规则，已有5家育种商的14个玫瑰专利新品种得到有效保护，签订合约种植户212家，加快了专利新品种的引进推广力度。
三、KIFA的库存控制
（一）库存控制基础理论
库存控制是为了达到公司的财务运营目标，特别是现金流运作，通过优化整个需求与供应链管理流程，合理设置ERP控制策略，并辅之以相应的信息处理手段、工具，从而实现在保证及时交货的前提下，尽可能降低库存水平，减少库存积压与报废、贬值的风险。
1、库存控制概述
（1）库存控制的作用。主要是：在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上；掌握库存量动态，适时，适量提出订货，避免超储或缺货；减少库存空间占用，降低库存总费用；控制库存资金占用，加速资金周转。
（2）库存控制的合理控制。库存量过大所产生的问题：增加仓库面积和库存保管费用，从而提高了产品成本；占用大量的流动资金，造成资金呆滞，既加重了货款利息等负担，又会影响资金的时间价值和机会收益；造成产成品和原材料的有形损耗和无形损耗；造成企业资源的大量闲置，影响其合理配置和优化；掩盖了企业生产、经营全过程的各种矛盾和问题，不利于企业提高管理水平。
库存量过小所产生的问题：造成服务水平的下降，影响销售利润和企业信誉；造成生产系统原材料或其他物料供应不足，影响生产过程的正常进行；使订货间隔期缩短，订货次数增加，使订货（生产）成本提高；影响生产过程的均衡性和装配时的成套性。
2、供应链管理对库存控制优化的支持作用（庞然，2004）
供应链是围绕核心企业，从市场需求出发，由产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、制造商、分销商或零售商以及最终消费者组成的供需网络。供应链管理是一种集成化系统化的管理方式，它从全局的角度通过合作伙伴间的密切合作对供应链上的物流、信息流以及资金流进行控制和调度，以最小的成本和费用产生最大的价值和最佳的服务。
由于库存是以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于供应链的各个环节中，库存控制的能力和效果会直接影响到供应链的运作成效和成员间的整体利益，而供应链管理的先进策略和理念也会反作用于库存的控制过程，推动企业库存控制实现优化，可以说，供应链管理对库存控制能力的提升和优化具有重要的意义。
（1）供应链管理环境下库存控制的技术特点
供应链管理环境下的供应商管理库存、联合管理库存、多级库存优化、工作流管理等等，都体现出一种供应链成员互助互利、资源共享的库存控制策略和执行规范，它们实际上是为供应链成员间更为紧密的沟通协作提供了一个技术标准和操作平台。在供应链管理就体现出这一技术特点。
①供应商管理库存策略（VMI）
一般来说，VMI策略适用于：零售商或批发商没有IT系统或基础设施，不能有效地管理自己的库存；制造商实力雄厚并且比零售商市场信息量大；有较高的直接存储交货水平，因而制造商能够有效地规划运输。
②联合库存策略（JMI）
JMI是一种在VMI基础上发展起来的供应商与用户权力责任平衡和风险共担的库存管理模式。传统的库存控制策略是供应商和核心企业、零售企业都自设仓库，自己进行库存管理，不考虑合作伙伴间的共享问题，因此原材料到产成品，直至最终用户手中，需要周转多次，造成了整个供应链资源的重置和浪费。
在联合库存管理下，供应商企业将取消自己的产成品库存，而将库存直接设置到核心企业的原材料仓库中，或者直接送到核心企业的生产线上，从而对分布在供应链多个节点上的库存进行大幅削减，这种策略的应用为库存控制实现优化提供了可能。
（2）供应链管理对于推动库存控制实现优化具有支持作用
①供应链管理能够暴露出企业库存控制过程中的潜在问题和危机，加强库存控制程度。
②供应链管理可以有效降低社会库存量，减少库存控制成本。供应链的形成，要求对组成供应链的各个环节做出优化，建立良好的协作关系，这种关系有利于促进产品快速流通，降低社会库存量，避免库存浪费和资金占压，对于库存控制的优化具有长远意义。
③供应链管理有利于企业从“库存实物控制”向“库存信息控制”的转变，实现信息化库存控制的目标。供应链管理是建立在信息畅通、资源共享的基础上的，供应链管理环境下的库存控制，可以理解为信息平台下的库存控制，通过信息代替库存，也就是企业持有的是“虚拟库存”而不是实物库存。 通过信息技术控制库存，直到供应链的最后一个环节才交付实物库存的方式，可以明显减少“静态”库存的持有水平，减少流通环节，降低库存控制的级数和难度。
④供应链管理确保了企业库存控制的柔性和快速反应能力。供应链管理环境下，企业库存得到了优化，整个供应链中多余、呆滞的库存降到了最低点，面对市场需求的变化，企业可以迅速做出反应，调整产品或是改变策略，有效地规避了企业的经营风险。从日本丰田公司成功的案例中不难发现，正是这种JIT柔性化生产管理方式的推广，以及对市场需求的快速反应能力，使其成为了世界汽车产业中的佼佼者和领先者。
（二）KIFA的库存控制
1、KIFA的库存现状
KIFA的拍卖大楼拥有万平方米的冷藏空间，以确保花卉和植物的质量不变。所有上市的花卉要在拍卖的前一天清晨或晚间运到。这项工作一般由种植商自己完成，也有交给专业运输公司做的。花卉运到拍卖行后，通过传输带进入庞大的冷藏库。冷藏库和存货库里设有产品质检处，拍卖行的质检师在这里对每一批花卉和植物进行质量检验，并将结果写在发货单上。购货商们买到鲜花后一般都按国内外用户的要求进行包装。在多数情况下，花卉和植物被配在一起成为花束，配好的花束被装进纸箱或塑料箱，运到拍卖行的发货中心。
考虑到云南的花农种植分散、规模小、产品从产地到批发地的物流成本高的实际，KIFA面向花卉主产地推出了鲜花短途运输服务，开通21条短途运输线，这一举措不仅使得花农每枝花的运输成本大幅降低，而且，还为花农节省了大量的时间和精力，切实为种植户解决了“运花难”、“卖花难”的问题。并在昆明市昆阳镇南村建立“昆阳南村玫瑰集货站”，改善了鲜切花产地存放环境，大幅度地提高了花卉品质。KIFA发货中心设有海关和植物检疫站，海关、植检、运输、银行、邮政、电信、工商等相关机构集中驻场办公，共筑“绿色通道”，为购货商提供“一条龙”的优质服务。
2、存在的问题
花卉是一种特殊的鲜活农产品，易于腐败。与蔬菜和水果不同，花卉的采后寿命和贮藏运输问题长期以来不受市场经营者重视，近20年来，发达国家花卉采后生理研究和采后处理技术开发已取得长足进展，包括：分级包装技术的改进；各种花卉保鲜剂的广泛应用；切花迅速预冷技术的发展；精确贮藏和运输条件的确定；新的贮运方法的出现；促使花蕾充分开放的新方法等。并研究了花卉采后衰败过程的生理变化和主要因素，以及调节这一过程的方法和技术。
这些技术和方法表明，在花卉物流环节中，花卉物流有着极强的专业性，在整个物流过程中针对不同的花卉要采用不同的保鲜剂包装方法，的预处理方法贮藏和运输温度；特别是一些出口花卉，往往进口国会有分级包装标准和特殊的化学处理要求。比如：一些对乙烯敏感的切花要进入欧洲市场，必须用STS溶液预处理，否则整批鲜花会作为垃圾丢弃。
（1）物流现状分析。云花物流是伴随着云南花卉的发展而发展起来的，由于发展的时间短最大的不足就是专业化程度太低。具体表现在：①物流集散区域分散，缺乏专业公司从事短途物流服务工作；②整个产业没有进行冷链运输，产品质量难以保证，专业化程度低，产品在整个短途运输过程损耗大（品质、数量）；③广大花农和小公司现代物流意识较差，没有认识到通过物流环节提高花卉的质量、减少损耗和增加花卉的附加值；④过于依赖航空公司，缺乏专业化的地面运输工具，导致后端物流运输条件难以满足花卉运输的特殊要求，并导致运输时间和运量难以满足整个产业的发展。
（2）物流发展方向。花卉物流现在已成为云花提高质量的瓶颈环节。由于缺乏专业化处理、包装、贮藏、贮运，导致云花现在产量已形成规模，但是由于大部分花卉质量不高，难以满足出口要求，只能以低价出售到周边地区和国内其他城市，不能取得满意的经济效益（曹建昆，2005）。
专业化的物流需要投入大量资金众多的花农而中小花卉公司难以负担，且如果分散投资会造成设施利用率不高。所以KIFA应自己成立或与大型花卉公司、云南航空公司共同出资组建专业化的第三方物流公司，各花农和花卉公司可以将花卉物流分包给专业物流公司。专业物流公司可以建立花卉专用冷库，雇佣专业人员从花卉的采收开始就提供服务，把服务延伸到拍卖和出口报关等服务，形成先进的鲜花冷链物流系统。国内目前在鲜花冷链物流系统还发展得比较慢，应多借鉴国外先进的经验。
例如：阿联酋迪拜花卉中心，从花卉中心出货区进入，穿过跨度上百米的储藏区和预冷区，就可到靠近迪拜国际机场方向的进货口。其具体程序是：飞机着陆，鲜花等鲜活产品很快被装入“挂接式可移动冷藏货柜”，经大约20分钟的地面运输后，货物被运送到进货区，这时，只要启动进货口的按钮，冷藏货柜便自动被传送至预冷区，以等待分货冷藏。其中，中转鲜花由冷藏室里的轨道式大型吊车从预冷区送至待运区冷藏，等待下一个航班再转关运输；而要在当地销售并需要较长一段时间储藏的鲜花，每批货按20%的样本抽查检疫合格后，再传送到真空冷库（专用于鲜花冷藏，目前仅荷兰和迪拜有这种冷库）或低温冷库。
这种物流系统有四个特点：一是在冷环境下的全程处理均使用机械操作；二是处理时间短，从飞机着陆到客商提货最多两个小时；三是检疫、海关等单位直接进入货运区，在冷环境下完成检疫等工作；四是日处理量大，冷库宽，汽车可直接进出冷库。
而位于迪拜机场的阿联酋航空公司货运中心，除了有空间大、设施全的仓储和冷库外，迪拜环境与水资源部还在里面设有植检室，在5℃的冷环境下，为客户提供检疫等服务。据迪拜环境与水资源部的工作人员介绍，检疫室抽检一批货仅需10至20分钟。此外，阿航物流中心冷库温度最低可达-10℃，也可根据需求在5℃至14℃之间进行调节。
该物流中心除了处理鲜活产品外，还对外出租储藏室和办公室，每个储藏室面积近千平方米，常年温度保持可在15℃左右，企业可以在储藏室里面建设加工车间、低温冷库等设施，在这里二次生产和加工出来的产品可以享受机场自由贸易区的免税政策和诸多服务（陆继亮，2008）。
四、结束语
KIFA作为云南花卉产业主要的市场交易平台，通过十几年的探索与创新，在采购管理和库存控制方面都形成了自己的模式，有了稳定的供货来源，良好的质量保障体系、灵活的交易方式，完善、周到的社会化配套服务，安全、快捷的电子结算等。但在一些管理方面还不够专业，还要多借鉴荷兰、日本、阿联酋等地的先进理念，把其与云南花卉的实际情况结合，创造出自己的品牌。伴随着云南花卉产业的成熟和壮大，更多的花农受益，花卉拍卖将成为云南花卉走向市场的主渠道，昆明国际花卉拍卖交易中心（KIFA）的模式将会对我国花卉产业产生深远影响，而KIFA将真正成为亚洲最大的产地型花卉拍卖市场。云南省将成为亚洲的鲜切花生产种植中心和亚洲最大的花卉交易、集散中心。
参 考 文 献
1、梁军．采购管理[M] ．北京： 电子工业出版社，2006
2、莱桑斯（英），法林顿（英）．采购与供应链管理[M] ．北京：电子工业出版社，2007
3、隋明刚，魏巍．供应链库存成本研究的现状及其发展趋势[J] ．管理现代化，2000
4、赫渊晓，张鸿，马健诚．采购物流学[M] ．广东：中山大学出版社，2007
5、张远昌．仓储管理与库存控制[M] ．中国纺织出版社，2004
6、阿克塞特（Axsater,s.）．库存控制[M] ．北京：清华大学出版社，2007
7、走进世界最大花卉拍卖行[N] ．新华网
8、皱晓春．仓储规范化管理工具箱[M] ．北京：人民邮电出版社，2008
9、吴涛．供应链管理下的库存控制研究[J] ．哈尔滨工程大学，2004
10、庞然．浅析供应链管理对库存控制优化的支持作用[C] ．2004
11、曹建昆．云南花卉产业的物流现状及其发展[D] ．大众科技，2005；12：201～202
12、陆继亮．探访阿联酋先进的鲜花冷链物流系统[N] ．中国花卉报．2008
13、朱留华．花卉拍卖市场的发展历点[J] ．世界农业，2003；3：20～22
