新零售模式下运营能力分析——以永辉超市为例

内 容 摘 要

随着社会的发展以及居民消费水平的提高，过去的销售模式已经无法满足广大消费者的需求，于是在这一背景下新零售模式应运而生。新零售的意义是促进线上与线下相结合的过程。它主要注重于把线上的互联网信息与线下的实体店连接形成真正的一体化营销。这一模式主要以互联网为基础，通过对人工智能和大数据的结合而产生线上与线下相融合的新零售模式。它的产生是是网络营销的机遇，也是互联网发展的必然结果。永辉超市作为此类模式下从传统零售成功转型新零售方面的龙头企业之一，具有一定的研究意义。作为线上线下全覆盖的科技零售企业，本篇文章以永辉超市运营能力的分析作为案例希望通过对新零售模式下运营能力的研究，了解此类模式带来的借鉴意义。

[关键词]：新零售 ;  传统零售业; 运营能力 ; 永辉超市

目       录

1. 导论1

1.1研究背景1

1.2研究意义1

2 相关概念和基本理论2

2.1新零售的含义2

2.2运营能力的含义2

2.3运营能力分析对企业的影响2

3 永辉超市新零售模式概况3

3.1永辉超市简介3

3.2永辉超市营运能力分析3

3.2.1总资产周转率3

3.2.2存货周转率4

4新零售模式下永辉超市营运能力问题分析6

4.1扩张门店经营成本增加盈利降低6

4.2转行难度大整合困难7

4.3行业内竞争强8

4.3.1 与盒马鲜生等高端生鲜的竞争8

4.3.2 与农贸市场新鲜度的竞争9

5研究建议及启示9

5.1服务创新 重视客户关系管理9

5.2模式创新，注意关联性营销10

5.2.1 永辉超级物种10

5.2.2永辉mini10

5.3技术创新 提升竞争优势11

5.4对其余新零售企业的启示11

6 结论12

文献