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系统构建专业特色，打造职业学校核心竞争力
——以温州华侨职业中等专业学校为例
[摘要]专业特色是中等职业学校的核心竞争力。专业特色的培育是学校建设的系统工程。特色专业的理解；构建特色专业的必要性；特色专业建设的影响因素；特色专业建设的具体策略：要树立“扎根行业，服务社会”的办学理念，构筑学校与行业企业结合的网络；要建立学历教育与社会培训双结合的“双轨办学”模式；要培养行业专家型名师队伍；要建立基本技能与基本素质训练为中心的“专业双基”教学模式。
[关键词] 专业特色 职业学校 核心竞争力
温州华侨职业中等专业学校创办于1957年，是浙江省最早由华侨捐资创办的学校，办学50多年来，学校坚持走以构建学校特色专业为中心的内涵发展的办学之路，从1984年开始培育了以烹饪专业为代表的专业特色品牌，使学校获得了强大的办学活力。学校不仅在行业和社会中享有很高的声誉，而且在区域行业中发挥了重大的作用，被誉为“瓯菜厨师的摇篮”。尤其是最近几年学校先后被评为“全国职业教育先进单位”、“全国教育系统先进集体”和“全国重点中等职业学校”，是浙南地区唯一一个享有三块国字金牌的中等职业学校。温州华侨职业中等专业学校的发展经验证明：系统构建学校的特色专业，是中等职业学校发展的根本途径。
一、特色专业的理解
《现代汉语词典》对“特色”是这么注释的，特色是“事物所表现的独特的色彩、风格等”。根据这一定义，我认为“特色专业”必须具备“独特”的、与众不同的“色彩与风格”。具体而言，有三个要素组成。
1、前瞻性。前瞻性指的是发展.......
