论餐饮企业的核心竞争力

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改革开放三四十年以来，我国餐饮行业逐步的兴起，走向成熟。在这期间，无数的餐饮企业经历了生、兴、盛、衰、亡的过程。这种现象，引起了我对“什么是企业的核心竞争力？”这个问题的思考。由此，有感而发。本文从三个论点来论述“企业需要怎么样才能拥有自己的核心竞争力？”这个问题。得出了只拥有自己核心的竞争力，才能保证企业能够实现长足的发展，在激烈的市场竞争里面立于不败之地。

 一、素质过硬的团队，是企业发展的根本

在一个企业里面，它的发展离不开素质过硬的团队。团队的建设，就将成为企业发展的中重中之重。团队的培养，再次首先，是员工的培养。新招收进来的员工，就是一张白纸。我们需要告诉他如何去工作，还有怎样去提高工作的技能。去适应，企业内部的竞争。适应，和企业内部的其他同事的相处。从而成长为一个合格的员工。作为，新员工的直接领导，要能时刻关注新员工心里的想法，从而引导着新员工朝着一个积极乐观向上的方向去发展。

再次，我们要能留得住员工。马云说过“要想留住员工，要么，给钱；要么，给爱。”建立一个合理的薪酬制度，是留住好的员工的一个重要保障。而，合理的薪酬制度，是需要根据自己企业的内部情况和外部市场的情况来定的。需要是给员工的工资略高于同行业其他员工的工资。给与员工适当的福利待遇，有助于让员工留在企业。公司组织的培训，和合理的晋升制度能让员工看到在企业发展的希望。每个月给该月份的员工举行生日聚会，每月一封领导的家书，处处能让员工感受到企业就是一个大家庭，处处能够感受到家文化。给与员工家一般的温暖。这样的员工，会安心在企业工作。