基于员工满意度的酒店人员流失分析与对策研究

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近年来，酒店员工队伍的频繁流动问题已经日益成为制约酒店业良好发展的一大瓶颈，这种高员工流动率是我国星级饭店的普遍现象，极大的影响了酒店行业在未来的健康发展。而员工满意度的高低直接影响员工流失率，本文通过对北京**酒店的员工满意度的调查，发现了目前我国星级酒店管理中普遍存在的问题，通过分析影响员工流失的员工满意度的各种原因，并提出相应的对策，从而提高员工满意度，对降低酒店员工流失率具有良好的作用。   

一、员工满意度的内涵

酒店员工满意度是指一个员工通过对企业可感知的效果与他的期望值相比较后所形成的感觉状态，是员工对其需要已被满足程度的感受。满意是一个相对的概念：超出期望值即为满意；达到期望值属基本满意；低于期望值则不满意。酒店员工满意度是指员工因为工作本身可以满足或者有助于满足自己的工作价值观的需要而产生的一种愉悦的感觉，是员工对工作环境、工作关系、酒店管理等各方面的满意水平。

二、北京A酒店员工满意度的调查