五星级酒店员工培训现状研究

^论文编号:RL339  ^论文字数:8027,页数:16

五星级酒店员工培训现状研究
 【内容提要】酒店行业的发展，不仅可以体现国内人们生活质量水平，更是国外来客对国内发展水平的第一印象。酒店出售的是无形的服务，高质量的服务是维持酒店企业竞争的重要手段。现代酒店业的竞争已不再局限于同行业之间，而是酒店内部管理水平和酒店员工素质之间的竞争。酒店员工培训直接关系到酒店高质量服务水平的持续性和稳定性。因此，分析现在五星级酒店员工培训现状具有一定的学术意义。本文介绍了酒店员工培训的主要方式和作用，阐述了我国现代五星级酒店员工培训的现状，指出现代五星级酒店员工培训中普遍存在的问题，并提出现代五星级酒店员工培训问题的解决对策。
 【关键词】五星级酒店；酒店管理；员工培训

 目    录
 
内容提要……………………………………………………………………1

一、引言………………………………………………………………………1

二、酒店员工培训的主要方式、作用………………………………1

㈠ 酒店员工培训的主要方式……………………………………………2

㈡ 酒店员工培训的作用……………………………………………………3

三、现代五星级酒店员工培训的现状介绍…………………………………5

㈠ 现代五星级酒店员工培训简介…………………………………………5

㈡ 现代五星级酒店员工培训实例分析……………………………………6

四、五星级酒店中员工培训存在的问题及对策探讨………………………7

㈠ 现代五星级酒店员工培训中普遍存在的问题…………………………8

㈡ 现代五星级酒店员工培训问题的解决对策……………………………9

五、结束语…………………………………………………………………12

参考文献……………………………………………………………………14

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