开放的实验室，菜单式的差异实验作业——科学实验（实践）性差异作业的研究与实践
摘要 “自主、合作、探究”是新课程标准下的学习方式，在学习过程中，学生的差异会不可避免地出现。而科学课程则要求：面向全体学生，照顾学生的个体差异，使每一个学生学习科学的潜能都得到充分的发展。我们的教学活动必需尊重每一个学生不同的智力水平、性格、兴趣、思维方式等。本文针对如何适应不同层次，不同兴趣爱好的学生开展课外实验（实践）活动，以及这期间所取得的一些成果进行论述。
关键词 菜单 差异 实验作业 自主 合作 探究 开放
开放实验室，菜单式差异实验作业的背景
目前作业布置形式单一、机械、枯燥，都是现有的作业本，课外辅导资料
等，不能适应每一个学生的全面发展科学素养的需要不得。学生每日都在重复进行这样的作业，久而久之，对学习和作业失去了兴趣，作业成了学生的负担，做作业是为了应付老师的检查。而开放实验室，实行菜单式差异实验作业，则是对作业形式的一个很好的补充。使得作业形式多样化，丰富学生学习生活，提高学生学习兴趣。
课堂实验教学中，学生实验机会少，学生动手时间不充分。限制了学生对
所探究问题的深入研究，抑制学生进行探究活动的兴趣和学习的动力。
实验室开放，实行菜单式的差异实验作业是对学生自主探究能力培养的需
要。科学课程的基本理念之一就是要“突出科学探究”。科学(7-9年级)课程标准指出：科学教育是一个能动的过程，应当通过学生自主的探究等活动来实现教育目标。而实验（实践）活动正是科学探究中一个不可或缺的环节。从此，我们也不难看出，实行实验室开放，实行菜单式的差异实验作业不仅能培养学生自主探究能力，使学生的科学素养在主动学习的过程中得到发展，同时也是实现科学教育目标的要求。
实验室开放，实行菜单式的差异实验作业是面向全体学生，培养每一个学
生的科学素养的需要。不同智力水平、性格、兴趣、思维方式的学生对自然界的奥秘都有好奇心与求知欲。另据调查显示：有近8成的学生愿意在老师讲解了所学知识或进行演示实验后亲自动手实验来探究。所以，进行开放实验室，实行菜单式的差异实验作业能满足不同学生不同好奇心，从而保持对自然科学有足够的求知欲，而这正是学习的动力源。
开放实验室，菜单式差异实验作业的概述
开放的实验室是指校内实验室定时向学生开放，学生可在实验室中完成事先
预订的实验（实践），以及利用校内外实验资源在校内外非实验室进行实验。菜单式差异实验（实践）作业是指事先设计好的，供不同层次、不同兴趣爱好学生选择的实验（实践）性作业。它们的关系如图1：
菜单式差异实验作业的实践
菜单式差异实验作业的设计
菜单式差异实验作业设计的基本原则：（1）实验器材易得，实验器材的来源必需是实验室现有和生活中易得的（如饮料瓶、吸管等）。（2）满足不同层次、不同兴趣爱好学生的需求。（3）易选择，学生可根据年段、研究方法、所学知识等不同角度进行选择适合自己的活动内容。（4）在实践中完善，在活动中深入。根据以上的原则，设计出实验开放菜单，如表1所示。
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