关于学习“互联网+”背景下的国内生鲜电商问题的几点思考(二)

本人对“互联网+”背景下的国内生鲜电商问题的以下几点思考：

一、“互联网+”推动生鲜产品在供应链中有效传递

1.“互联网+”推动供应链中信息共享

对于生鲜电商中供应链内信息不对称造成的“牛鞭效应”，我们可以通过“互联网+”技术得以有效解决。通过推广“互联网+”供应链的模式，改进传统的供应链管理。健全完整的供应链体系，实现整合供应链，提高供应链周转效率。实现采购信息公开透明，合理利用大数据技术建立供应链物流信息数据库，提高供应链整体运转效率。

在具体操作中，“互联网+”供应链模式的应用可以体现在以下几个方面来提高供应链效率。首先，在供应商遴选管理上，借助互联网的供应商关系管理可以更快捷与有效的沟通，明确生鲜产品的标准化指标，为生鲜产品的标准化采购奠基。其次，在生产运作过程中，利用互联网实现更好的装配线平衡，合理安排工序，节约工作时间，运用互联网技术对生产运作过程更好的实现流程优化与监督。

2.“互联网+”推动供应链管理技术与知识共享

互联网技术的发展，给教育资源的区域共享提供了可能。“互联网+”教育有助于冷链物流与供应链管理相关知识的推广，给学习这方面知识的学子们提供了一个更加广阔的平台。我国冷链人才的稀缺是使得冷链物流行业发展步履维艰的一重要因素，不仅指一线的驾驶员、操作工、搬运工、制冷工，还包括中间管理层人员与负责宏观控制的高级管理人才，都已进入十分匮乏境地。

二、生鲜电商“第一公里”采购管理

1.深入研究不同门类产品品质指标，推进生鲜产品标准化量表确立。