关于舟山龙腾海产品公司五年经营战略的规划与实施报告
三、舟山龙腾海产品公司的总体战略
通过战略形势分析,舟山龙腾海产品公司的总体战略应采取发展型战略,具体实施的发展战略如下:
畅导对海水产品的健康、绿色的消费观念,改变消费者对海 水产品的购买行为,筑海水产品的名牌连锁企业。
一、产品策略:
1.商标定位:好产品的商标,商标体现公司形象又可彰显公司产品特性。阿拉思佳,;品质保证。
2.品质定位:绿色健康,原生态(无污染、野生纯天然),营养价值高。
3.消费群体定位:中产收入阶层为主,在目前,他们是海产品最大的消费群体。产品市场的全过程称为产品的生命周期,该过程一般经历产品的导入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。市场导入期是新产品首次正式上市的最初销售时期,只有少数尝新者和早期采用者购买产品,销售量小,促销费用和制造成本都很高,竞争也不太激烈。这一阶段企业营销策略的指导思想是,把销售力量直接投向最有可能的购买者,即新产品的创新者和早期采用者,让这两类具有领袖作用的消费者加快新产品的扩散速度,缩短导入期的时间。具体可选择的营销策略有;快速渗透策略,即低价高强度促销;来拉动渠道加快渠道建设和渗透。成长期的产品,其性能基本稳定,大部分消费者对产品已熟悉渠道客户也稳定,销售量快速增长,市场竞争加剧。企业为维持其市场增长率,可采取以下策略:改进和完善产品;寻求新的细分市场;改变广告宣传的重点;适时降价等。成熟期的营销策略应该是主动出击,以便尽量延长产品的成熟期,具体策略有:市场改良,即通过开发产品的新用途和寻找新用户来扩大产品的销售量;产品改良,即通过提高产品的质量,增加产品的使用功能、改进产品的款式、包装,提供新的服务等来吸引消费者。
二、市场渗透策略
(1)扩大产品购买者的数量。通过对消费者需求的定量市场调研,真正了解消费者对休闲海产品的潜在需求,努力发掘更多的潜在的顾客。准确界定休闲海产品的目标消费群体,推出符合目标消费者需求的产品。
(2)扩大产品购买者的频率。为自己的休闲海产品品牌建立精准的品牌定位,区隔所有的同类竞争品牌,在目标消费者心中沉淀下清晰的品牌位置。可以多推出些小包装产品以及消费者在购买到一定量的产品时赠送些新产品或是消费者未购买的产品。
(3)改进产品特性,使其能吸引新用户和增加原有用户的使用量。提高海产品的质量,要求做到卫生合格;增加产品的品类和特点;改进产品的包装和样式。
(4)不断增强独立自销的能力,发展销售网络,达到真正自我控制市场的最终目标
(5)通过各种媒体及活动,宣传和树立中盛公司及产品形象。及时准确地沟通公司与客户,消费者及社会的关系。形成一套有效的机制。三、产品开发战略
(1)因为有些不是沿海城市的消费者会吃不惯海产品觉得腥,就可以开发出除腥味的海产品。
(2)海产品的保质时间一般不会很长,在保证产品质量的情况下延长产品的保质期。
四、市场开发战略
在我国的沿海地区,海鲜市场已经很强大了,对于海鲜的销售也几乎没什么市场可言了,但我国内陆地区虽然也有“海鲜军”进去了,单市场还是很大的,这是一个很大的契机。有果必有因,为什么现在科技的技术那么发达,内陆地区的海鲜市场还是赶不上沿海地区呢?答案很简单,利润问题,海鲜海鲜就讲究鲜,从沿海到内陆,海鲜的成活率不高,导致利润不高,故海鲜市场还不是很火爆。在海鲜运输方面,应在保持海鲜的新鲜度的情况下选择空运。空运海产品的时候,最好是选择空运小批量,市场价值较高的海鲜类水产品活体运输。 在海鲜到达内陆后,我们便可以与大酒店,饭店等客户直接进行供销处理,减少中间流程,让利润达到最高化。
五、一体化战略
(1)向后一体化向前向一体化发展。从原料基地的建设的工作重点转到与大食品商、小包装厂联盟和终端产品的开发和市场拓展。
(2)单一化向多样化发展。在单一的水产产业基础上,开发水饺、蔬菜产业,逐步发展大食品概念。
(3)低层次竞争向高层次竞争发展。从单一的价格战的手段向树立品牌,取得稳定的市场份额方向发展。
(4)无区别营销向有区别营销发展。从以厂矿福利礼盒为主、产品品质指标大众化及不同片区雷同的销售方式到产品和包装系列化和多样化,制定满足不同用户特定的品质指标,针对不同区域不同政治文化经济环境状况的营销方案。
四、舟山龙腾海产品公司的竞争战略
舟山龙腾海产品公司在竞争战略方面,在竞争战略方面,企业应该采取差异化战略,去满足更多消费者的需求。
(一)差异化战略
差异化是指企业通过获得差别于同类竞争性产品的“卖点”来谋求产品的持久竞争力。产品“硬件”本身很难获得差异化,我们只能在经营策略上创造出更大的差异化,如利用公司品牌形象与知名度,创造出消费者的品牌偏好。个性鲜明的销售服务网络、新颖独特的促销手段、专利化的个性包装以及别具一格、不同凡响的管理模式与发展战略等,我公司应在接下来的五年内实施以下几个战略。
1. 产品质量差异化战略
产品质量差异化是指企业向市场提供竞争对手不具有的高质量的产品,通过高质高价获得币竞争对手更多的利润。产品要素是品牌竞争取得成功的最重要保证。目前海产品市场上经销商和消费者都越来越理性,不同品牌的同类产品,对质量、性能、价格、服务等都会反复比较后才决定合作或购买。因此,企业近五年内必须在产品研发设计上下真工夫,从原料、外观包装、等方面突出自身的特色,既可赢得消费者的喜爱,又可相对避免自己和别的品牌打贴身价格战。也可以对一种产品开发出多口味的海产品,来满足各个不同地方的人的口味。
2.产品功能差异化战略
功能效用是满足消费者潜在需求或外在需求的载体,所以企业应以产品的功能差异去满足消费者的需求差异。在所有食品中,海鲜是最具营养价值的食品,是人类最具普遍意义的“贵族化与平民化共存”的食品。海水产品大都可入药,有的不仅肉能入药,而且其内脏,包括肝、脏、刺、骨、血、鳞、壳、皮都是治病的良药。所以,可以将一些传统的药俗和罕见的海生药物秘方和应用,进行系统的挖掘、整理、提炼,建立科学、完整的海鲜美食药效价值体系,舟山海鲜将更被人们青睐和食用。实现海产品并不是只能用来满足人们吃的欲望,更可以实现更多的营养价值和对身体有利的保健功效。
3. 产品销售服务差异化战略
产品销售服务差异化是通过转变销售方式或加强售后服务,建立服务的竞争优势。服务是最能体现差异化的,所以企业需在做好售前售中工作时,保证售后和送货的,优质的服务能增加经销商和厂家合作的信心和信赖、增进下级经销商向上级经销商订货合作的积极性、诱发终端客户购买产品的兴趣和欲望,并增进终端顾客对产品品牌的好感和信赖。
4.产品创新差异化战略
从长远发展的战略眼光来看,产品创新永远很重要。可以先从产品本身进行创新,从原料、工艺、功能、质量几个方面来做文章,也可以对品牌名称进行创新;可以对产品的包装进行创新,包装方面创新的空间还是比较大的;可以在包装大小、材质、标识、等方面进行组合创新,特别是到了特定节日时根据当时的节日习俗来改变创新;采用先进加工技术和方式,增强对产业的支撑,改变产品形态,丰富市场供应品种,满足各种需求;在产业发展过程中,不断优化产品结构,提高产品附加值,增加产品的综合利用率;同时,研发既有营养又食用方便的加工制品,提高低值产品的综合利用率和附加值,提高国内外市场占有率和竞争力有极大的促进作用。
5. 产品品牌差异化战略
品牌差异化战略就是通过策划差异化的品牌识别体系并进行有效地整合传播,使品牌独特的形象和品牌文化在经销商和终端顾客心中能被记住和喜欢,达到品牌知名度、美誉度、忠诚度和指名度的提高。目前海产品市场还没有大型领导品牌,所以企业要勇于创品牌,这样才能在竞争中取得胜利,带来经济效益。
五、舟山龙腾海产品公司战略总结
从2014年起至2019年,舟山龙腾海产品公司在五年的战略规划实施中,计划实现销售50亿元,实现利润38亿元,完成五年内成功开两家子公司,建立完善的保险运输物流体系,降低现货海产品物流运输过程的流失;以企业为依托建立海产品的精深加工产业化工程技术中心与产业基地,全面提高海产品的加工率;调整海产品加工产业结构,大力发展营养全面的即食食品、小包装食品等超市方便食品;加快海洋生物功能因子开发,加快海洋功能视频产业发展;进一步完善海产品质量安全保证体系,推动海产品加工业的健康发展。
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